川浙会(登云店)汽车北站
川浙会是百嘉乐餐饮旗下品牌，主攻杭帮菜，兼有部分川菜。 川浙会的川菜不多，但出品有一定水准。推荐这里的毛血旺，鸭血、鳝鱼、毛肚、鱿鱼、豆芽等入味可口，食材新鲜。水煮...
川味观·毛肚火锅（西湖文化广场店）武林广场附近
在1996年杭州人吃一包正宗涪陵榨菜就觉得有点辣的年代，川味观就打开了杭州市场，成为本地当之无愧的川菜老字号，并在全国开出六十多家连锁分店。 位于凤起路的老店川味观毛肚...
天辣绿色时尚餐厅（国大店）武林广场附近
天辣于2010年诞生于上海，目前已有8家分店。如果说上海的天辣还比较朴实，杭州的天辣则是卯足了劲儿要成为话题。杭州天辣的装修大胆运用Tiffany蓝为基础色调，与普通川菜馆火红的...
椒色（西溪银泰城店）西溪
椒色是杭州川菜时尚餐厅中的新晋成员，凭借博人眼球的环境装修获得年轻潮人的青睐。 纵观全场，椒色鱼系列几乎是每桌必点一份的。椒色酸菜鱼采用新安江活水黑鱼制作，酸菜和辰...
川味观·川小馆西湖湖滨商圈
如果刚才介绍的川味观毛肚火锅被火锅分去了半壁江山，川味观旗下的新品牌川味观川小馆则真的主打川菜，并做出了让人满意的口味。 川小馆没有老店们的霸气与偌大店面，它更像温...
新沸腾鱼乡（黄姑山路店）黄龙体育中心
杭州的两家新沸腾鱼乡是北京沸腾鱼乡餐饮有限责任公司旗下的加盟品牌，主营传统家常川菜和重庆风味菜。 北京第一家沸腾鱼乡成立于1999年9月19日，当时只是占地148平方米的小店。...
桃源川味黄龙体育中心
这家由川菜大师邱克洪带队、2017年4月开业、位于世贸君澜大饭店的桃源川味，是杭州唯一一家开在星级酒店里的川菜馆，出品不容置疑。 餐厅主厨邱克洪是中国烹饪大师、中国饭店业...
巴国布衣(星光广场店)滨江地区
成都巴国布衣成立于1996年，在杭州也已扎根几年了。在杭州地区，巴国布衣若是从第一的宝座上退下，恐怕也没人敢稳当地坐上去。 成都巴国布衣曾获四川餐饮名店、中华餐饮名店等...